Tout ce que vous devez savoir pour choisir le bon évier de cuisine

Outre les toilettes et les éviers de salle de bains, l’évier de cuisine est l’un des appareils ménagers les plus utilisés ; c’est là que sont préparés vos délicieux repas et que la vaisselle grasse est nettoyée en fin de journée. Il est donc essentiel qu’en plus de l’attrait esthétique, vous choisissiez un appareil durable et fonctionnel qui s’adapte à votre style de vie !

Comme mentionné dans ce billet, la première étape pour choisir le bon évier de cuisine est de comprendre les types d’éviers et les différentes configurations disponibles. Maintenant, nous allons partager avec vous la deuxième étape ; voici les 3 principaux domaines auxquels vous devez prêter attention.

#1. Être matérialiste

Il existe un large éventail de matériaux pour les éviers de cuisine, de l’acier inoxydable à la céramique.

All you need to know about choosing the right kitchen sink 01

Image de M. Direct Int

L’acier inoxydable*.
L’acier inoxydable est le plus souvent utilisé pour l’évier de cuisine. Ils sont très abordables, bien connus pour leur durabilité et disponibles à la fois en finition brossée mate et polie. Vous devriez éviter l’acier inoxydable hautement poli, car les taches et les rayures sont moins visibles dans les finitions brossées et mates.

La qualité de l’évier en acier inoxydable est définie par l’épaisseur et la qualité de l’acier inoxydable utilisé. Notez que les nuances d’acier inoxydable 316 sont de qualité supérieure à celles de l’acier inoxydable 304.

En outre, les éviers en acier inoxydable, comme ceux en cuivre, peuvent être sujets à des bosses et des éraflures lorsque la vaisselle et la verrerie tombent. En outre, un évier en acier inoxydable doit être nettoyé fréquemment pour éviter la prolifération des bactéries.

Le savez-vous ?
Les éviers en acier inoxydable se sont avérés être les plus durables et les plus abordables dans le test de l’Évier de cuisine insubmersible.

All you need to know about choosing the right kitchen sink 02Image tirée de Nativetrails

Cuivre*.
Le cuivre est connu pour ses propriétés antimicrobiennes naturelles. Ainsi, outre l’attrait esthétique, puisque sa couleur donne à l’évier un aspect unique et antique, les propriétés antimicrobiennes signifient que l’utilisation d’un évier en cuivre présente des avantages pour la santé.

Cependant, comme les éviers en cuivre sont généralement fabriqués à partir de cuivre recyclé recuit, le matériau de moindre qualité pourrait permettre aux bactéries de survivre. Par conséquent, n’oubliez pas de vérifier la pureté du cuivre utilisé avant d’acheter l’évier.

De même, comme l’acier inoxydable, plus le cuivre est épais, plus il est de qualité. Par conséquent, à titre indicatif, notez que plus le calibre du tonnelier est bas, plus il est épais.

Sink cooper guage

Image des puits de cuivre en ligne

*Note : Réduction du bruit
Vous pouvez réduire les bruits émis par les assiettes et les ustensiles de cuisine dans un évier en acier inoxydable ou en cuivre en installant des matériaux isolants sur le dessous de l’évier. Voici un exemple de kit de bricolage simple pour l’insonorisation d’une cuisine. Notez que les coussins d’insonorisation absorbent en fait mieux les sons que le revêtement à vaporiser.
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Image tirée de Sinkology

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Image du bistro Oliver twist

Composite de granit
Un évier composite en granit est fait de pierre artificielle, fabriqué avec de la poussière de pierre de granit et des résines acryliques. D’autres peuvent être fabriqués à partir d’un mélange de poussière de quartz et de résines acryliques. Comme le granit composite est une pierre artificielle, contrairement au granit naturel, un évier en granit composite ne nécessite pas d’étanchéité.

Un évier en composite de granit peut supporter des matériaux à faible température et à froid et résiste largement aux bosses, aux éraflures et aux éclats. Contrairement aux éviers en acier inoxydable et en cuivre, les taches d’eau n’apparaissent pas facilement sur l’évier en composite de granit.

Un évier composite en granit se décline en une grande variété de couleurs uniformes. Cependant, les taches apparaissent plus facilement sur un composite de granit de couleur plus claire et se fissurent si elles sont mal manipulées. De plus, l’exposition à des produits chimiques agressifs peut endommager un évier en granit composite. En général, un évier en granit composite est moins cher qu’un évier en granit naturel.

All you need to know about choosing the right kitchen sink  04Image de Pinterest

Céramique
Les éviers en céramique, ou parfois appelés éviers en argile réfractaire, sont souvent recommandés pour un thème de cuisine campagnarde, ou lorsque vous voulez des éviers d’un blanc pur. Les éviers en argile réfractaire sont en fait une forme de céramique mais avec une finition plus solide. Ils sont généralement résistants aux rayures légères, aux taches et aux éclats et sont très faciles à entretenir. Néanmoins, ils peuvent toujours se fissurer lorsqu’ils sont soumis à des chocs et des coups importants et sont sensibles aux températures élevées.
Les éviers en céramique sont beaucoup plus lourds que les éviers en acier inoxydable ou en cuivre, et plus coûteux aussi. Ils sont généralement disponibles en blanc et en blanc cassé. Certaines couleurs comme le noir et le gris peuvent également être disponibles.

#2. Jazz Up avec les accessoires pour éviers

L’accessoire d’évier le plus important est le robinet, qui est largement disponible dans une myriade de designs et de finitions éblouissantes. En outre, les fabricants d’éviers fournissent également des accessoires d’évier personnalisés pour compléter le design de l’évier afin qu’il puisse améliorer son apparence, son efficacité, minimiser l’empreinte au sol et garder la zone propre et ordonnée. Ces accessoires personnalisés comprennent des planches à découper qui s’adaptent parfaitement à l’évier, des blocs de couteaux lisses, des supports à vaisselle et des supports pour les ustensiles de nettoyage.

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Image de Sociedadred.org

Le pulvérisateur de cuisine est très pratique lorsque vous devez rincer les coins de l’évier, nettoyer les aliments ou remplir la casserole d’eau. Par conséquent, avoir un robinet équipé du bon pulvérisateur vous aide à être plus efficace dans vos tâches de cuisine ! Ces pulvérisateurs sont généralement disponibles sous la forme d’un tiroir, qui offre le plus de flexibilité, d’un levier et d’une douchette latérale.

All you need to know about choosing the right kitchen sink  06Image de Lazada.sg

#3. Des robinets qui fonctionnent bien

De plus, recherchez les robinets à soupape à disque en céramique et les matériaux de base en laiton massif, car ils sont plus durables. Tenez-vous à l’écart des robinets moins chers avec rondelle en caoutchouc, car les robinets à disque en céramique sont beaucoup plus tolérants à l’usure.

De plus, les robinets à disque céramique sont normalement équipés de cartouches permettant de régler la température de l’eau. C’est très utile lorsque vous avez besoin de contrôler la température de l’eau. En outre, les cartouches à débit réglable sont plus écologiques, car vous pouvez contrôler le débit et conserver l’eau.

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Image de Brightnest

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