5 fonctions utiles que vous voudrez ajouter à votre cuisine

Besoin d’un coup de neuf dans votre cuisine ? Voici cinq éléments que vous pouvez envisager d’ajouter à votre espace de cuisson sans vous lancer dans une révision complète :

1. Comptoir du petit déjeuner

Comme de plus en plus d’appartements HDB à la commande (BTO) suivent un concept ouvert, les comptoirs de petit-déjeuner deviennent un élément de base. Il rappelle le look de café que nous aimons tous, avec des fonctions multiples : station de préparation des aliments, plan de travail et comptoir de bar.

Fixez-le à la hauteur des comptoirs de votre cuisine et vóila, vous avez un poste de préparation des aliments. Vous pouvez le couper en tranches et en dés à votre guise, mais seulement s’il est assez solide pour résister à un usage quotidien.

breakfast counter for kitchen singaporeans love

Les comptoirs de petit-déjeuner peuvent également servir de poste de travail ou pour la préparation des aliments.

Un comptoir en granit est parfait pour la préparation des aliments car il est résistant à la chaleur et aux rayures. Un comptoir de 20 millimètres d’épaisseur coûte 80 euros par pied de course pour un profil simple et 95 euros pour un profil double.

Les comptoirs de petit-déjeuner peuvent également être des postes de travail, notamment avec des prises de courant installées sur leur face inférieure. Pas besoin de rallonges ou de débrancher d’autres appareils de cuisine juste pour votre ordinateur portable.

Il peut même s’agir d’une seconde table, notamment pour les gourmandises d’avant ou d’après repas. Comme boire du vin avant le dîner ou prendre un dessert après.

Ajoutez quelques tabourets de bar et vous êtes instantanément élevé au rang d’un homme sophistiqué.

2. Îlot de cuisine autonome avec planche à découper

Ne confondez pas un îlot de cuisine avec un comptoir de cuisine. Comme son homonyme, un îlot de cuisine est une pièce centrale solitaire pour les cuisines.

Il est plus fonctionnel que le comptoir polyvalent du petit déjeuner, notamment pour la préparation des aliments. Ajoutez un bloc de boucher sur le bord ou faites-en un grand comptoir en bois.

Un comptoir de boucherie est aussi facile pour les couteaux que pour les yeux. De plus, il est sensible aux rayures ou aux taches et ne ternira pas vos couteaux.

kitchen island

Les îlots de cuisine fonctionnent mieux dans une cuisine plus grande ou dans des maisons à aire ouverte. Mais il existe des chariots à roulettes qui fonctionnent tout aussi bien.

Et bien que les grandes cuisines puissent mieux s’adapter à une île, les petits espaces peuvent également s’y adapter. Dans ce cas, une table de boucher à roulettes peut être la solution. Vous pouvez la déplacer pour la mettre en place ou l’enlever, quand vous en avez besoin.

Un chariot à roulettes avec un comptoir peut coûter entre 100 et 2 500 euros, selon sa taille et ses caractéristiques supplémentaires comme les armoires ou les éviers et les canalisations.

Pour construire un îlot de cuisine sur mesure, il en coûterait en moyenne entre 3 000 et 5 000 euros. Les îlots préfabriqués seraient moins chers, mais il pourrait être plus difficile de les assembler soi-même si vous n’avez pas autant d’expérience en matière de rénovation.

3. Poêle à induction

La technologie n’a pas seulement eu un impact sur les appareils mobiles, mais aussi sur les appareils de cuisine. Et l’un des plus appréciés des propriétaires de Paris est la cuisinière à induction. Non seulement elle est élégante, mais elle a aussi de superbes caractéristiques.

Par rapport aux cuisinières électriques ou à gaz, les tables de cuisson ou les cuisinières à induction peuvent cuire et chauffer plus rapidement. Elle transfère la chaleur directement de la table de cuisson en verre à la casserole, ce qui permet de la refroidir plus rapidement. Dès que vous soulevez la casserole de la plaque de cuisson, elle cesse immédiatement de chauffer.

induction stove in kitchen

Les plaques de cuisson à induction sont plus efficaces et plus sûres à utiliser.

Cela signifie également que les cuisinières à induction ne chauffent pas autant que les cuisinières électriques à rayonnement traditionnelles. En outre, il est doté d’un dispositif de sécurité supplémentaire :

Si vous allumez un brûleur à induction sans casserole par erreur, il ne chauffera pas.

Vous aurez cependant besoin d’un ensemble de batterie de cuisine plus spécifique. Seules les casseroles et poêles portant la mention “compatible avec l’induction” fonctionneront avec une cuisinière à induction. Pour savoir si un de vos ustensiles de cuisine est compatible avec la cuisinière à induction, utilisez un aimant pour voir s’il adhère fortement au fond de vos casseroles.

Une table de cuisson à induction coûte environ 1 200 € et plus.

4. Portes de séparation en verre

Si vous n’êtes pas très à l’aise pour démolir les murs de votre maison, envisagez d’installer des portes ou des cloisons en verre. Il est utile de séparer la cuisine de la salle à manger et du salon.

Grâce aux cloisons vitrées, vous aurez l’illusion d’une maison ouverte sans l’odeur persistante des aliments récemment cuits sur votre canapé ou vos oreillers.

glass partition kitchen feature

Les cloisons de verre créent l’illusion de plus d’espace.

Votre salle à manger paraîtra également plus lumineuse, car plus de lumière peut y passer. Avec des cadres noirs simples mais élégants, vos portes coulissantes en verre ajoutent une touche minimaliste à votre cuisine.

Cela aide également à la préparation des repas, car vos invités seront moins dérangés. Vous pouvez cuisiner en toute tranquillité, sans que vos doigts ne vous démangent et n’arrachent les aliments pour les “goûter”.

Le piratage d’un panneau mural pour une cloison en verre coûterait environ 40 à 60 euros par pied de course. Vous devrez toutefois vérifier auprès de votre entrepreneur si le devis comprend le transport et le déblaiement des débris.

5. Armoires sans poignée

Les armoires sans poignées ne sont plus un créneau de design, mais un équipement populaire dans la plupart des cuisines singapouriennes. Elles sont simples mais fonctionnelles et permettent d’avoir un look sans encombrement.

Il ajoute un peu d’espace dans la cuisine, assez pour une plus grande marge de manœuvre. Cela inclut un flux visuel qui intègre bien les espaces adjacents.

Avec les armoires sans poignée, vous n’aurez pas à vous cogner la hanche ou à vous accrocher à vos vêtements. Pour les mêmes raisons, ce sera aussi plus sûr pour les enfants.

handleless cabinet kitchen featuer

Les armoires sans poignée permettent de créer un design plus homogène et moins gênant pour votre espace de cuisson.

Vous pouvez même ajouter des serrures à l’épreuve des enfants pour les empêcher d’accéder à des objets que vous ne voulez pas qu’ils manipulent.

Le canal situé en haut pour que vos doigts puissent l’ouvrir peut attraper plus de poussière et de miettes, mais vous pouvez toujours opter pour un mécanisme d’ouverture par poussée. Grâce à celui-ci, une simple pression peut ouvrir le meuble sans poignée.

Paire de charnières à fermeture souple pour garantir qu’il n’y aura plus de bruits de claquement à l’avenir.

Les travaux de menuiserie pour les armoires de cuisine sont généralement de l’ordre de 110 à 180 euros par mètre courant.

Cet article a été publié à l’origine sur 99.co.


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